Türkiye’de Koza Üretimi 2024 Yılında Arttı
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Türkiye genelinde 2023’te 78 ton olan koza üretimi, 2024’te 85 tona yükseldi. Bu artışla birlikte, 2024 yılında 1631 aile gelir elde etti.
Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (KOZABİRLİK) Genel Müdürü Mustafa Çakır, koza üreticilerine sağlanan desteklemelerin son yıllarda arttığını belirtti. Kilogram başına 1000 lira destek verilen üreticilere, kadın ve 40 yaş altındaki genç üreticilere ise 1400 lira destek sağlandığını vurguladı.
Çakır, desteklerin artmasıyla birlikte son 2 yılda üretimin de arttığını söyledi. “Türkiye genelinde 2022’de 69 ton olan üretim, 2023’te 78 ton, 2024 yılında ise 85 tona yükseldi. Bu yıl da 100 tonun üzerinde bir üretim bekliyoruz” şeklinde konuşan Çakır, bölgesel düşüşlere rağmen üretim hedeflerine ulaşmayı planladıklarını dile getirdi.
Üretim seviyelerini yükseltmeyi amaçladıklarını belirten Çakır, Türkiye genelindeki ipek ihtiyacını karşılamayı hedeflediklerini ifade etti. Bunun yanı sıra, el sanatları alanında kullanılan kozalar için üretimin bir kısmını ayırdıklarını da ekledi.
Üreticilere verilen tohum desteğine dikkat çeken Çakır, 2024 yılında 4 bin 491 kutu tohum desteği sağlandığını ve ödemelerin eylül ayında yapıldığını belirtti. Üretim sezonunun farklı bölgelerde farklı zamanlarda başladığını aktaran Çakır, Kozabirlik’in Türkiye genelindeki 5 kooperatifiyle ücretsiz hizmet sunduğunu sözlerine ekledi.
Üretim Süreci ve Teknik Destek
İpek böceğinin beslenme alışkanlıklarına değinen Çakır, üreticilere dut fidanı takviyelerinin yapıldığını ve teknik destek sağlandığını açıkladı. Üreticilere ipek böceği yumurtalarını kuluçkaya yatırarak teslim ettiklerini belirten Çakır, üretim sürecini detaylı bir şekilde aktardı.
Her bir kutuda 20 bin larva bulunduğunu ve bu larvaların beslenmesi için 500-600 kilogram dut yaprağına ihtiyaç duyulduğunu ifade eden Çakır, koza veriminin 30-40 kilogram olduğunu söyledi. Üretim alanlarının zirai ilaçlamalardan uzak tutulması gerektiğini vurgulayan Çakır, üreticilere verilen teknik destek sayesinde kaliteli bir üretim yapıldığını dile getirdi.